Cos'è la fame nervosa? "Fame nervosa" è un termine di uso comune per indicare quella che gli esperti di comportamento alimentare chiamano “Emotional Eating”, e può essere definita come: "la tendenza ad utilizzare il cibo come strategia per gestire le proprie emozioni e fare fronte agli eventi stressanti" (Geliebter, Aversa, 2003). Mangiare per sedare l’ansia, per [...]
“Ogni volta che impariamo qualcosa di nuovo, noi stessi diventiamo qualcosa di nuovo”. Leo Buscaglia Quanto apprendiamo veramente di quello che studiamo? Studiare, nel senso letterale del termine, significa apprendere, ovvero fare propri concetti che potremo richiamare alla memoria ogni qualvolta se ne avesse bisogno. Per poter appropriarsi della conoscenza, lo studente dovrebbe mettere in [...]
